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腐竹的炒法

发布时间:09-23    来源:故事百科

1、腐竹切段,青椒、红椒去籽切块、木耳撕成小块,大葱切片。

2、腐竹焯水后捞出。

3、起锅烧油加入红干辣椒、蚝油、葱、蒜爆炒,加入青椒、红椒、木耳继续翻炒。

4、加入腐竹、盐、鸡精、胡椒粉、老抽调色,直到炒熟。

5、炒熟出锅装盘即可食用。

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