必知：5种食物千万不能买5种食物千万不能买太红的熟食。一块新鲜的肉热水煮开后下锅，不加过多的调料，成品表皮一般颜色比较深，呈灰色。卖相红嫩的熟食类肉制品可能是添加了亚硝酸盐。适量的亚硝酸盐是被允许添加到预包装食品如火腿中的，主要起防腐增色的作用，但它并没有允许添加到熟食类

四季豆又叫菜豆、芸豆、原产于南美洲，传入我国已400余年。四季豆种植对水分要求严格，喜湿润，怕涝怕旱，尤其是高温干旱对四季豆产量影响特别大。那么接下来个大家介绍四季豆的种植技术。四季豆又叫菜豆、芸豆、原产于南美洲，传入我国已400余年。四季豆喜温暖，怕热怕冷。生长适宜温度为15—

胡萝卜种子有发芽慢、发芽率低的特点，而胡萝卜播种时间在秋季，此时我省多数地区仍处在高温多雨的季节，所以常常会因为种植者在播种时没有采取有效措施，造成胡萝卜不出苗、出苗迟、出苗不整齐，导致产量低，甚至种植失败。胡萝卜种子有发芽慢、发芽率低的特点，而胡萝卜播种时间在秋季，此

【大葱秋播育苗6要点】秋播大葱最适宜的品种为章丘大葱，此品种株型高大、产量高，并且葱白细嫩，味甜而不辣。一、选择品种秋播大葱最适宜的品种为章丘大葱，此品种株型高大、产量高，并且葱白细嫩，味甜而不辣。二、确定播期的大葱秋葱时间应掌握在越冬前苗龄40～50天，具有2～3片真叶，株高

春节烹饪如何选到一桶好油春节购买，如何鉴定“一桶好油”看：看商标和外观。品质好的食用油，一般应该是透明、无杂质、无沉淀、无悬浮物。需要注意的是，如大豆油如果特别黄，就值得注意，很有可能掺有色素；而花生油在冬天低温时会凝固成不透明状，这是正常现象，鉴别时应有所区别。闻：

购年货葡萄干的清洗和保存方法葡萄干的营养价值葡萄含有丰富的葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。法国

羊肉温补选购有技巧羊肉的功效温补脾胃。用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。温补肝肾。用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。补血温经。用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。保护胃黏膜。羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用

青椒含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素以及多种无机盐，尤其是维生素C的含量堪称蔬菜之最，每100克鲜果含量为73-342毫克。青椒含有丰富的蛋白质、糖、有机酸、维生素以及多种无机盐，尤其是维生素C的含量堪称蔬菜之最，每100克鲜果含量为73-342毫克。青椒的生育周期包括发芽期、幼苗期和开花结

【白玉苦瓜的种植特点】白苦瓜外观非常精美，它晶莹剔透、色白如玉。在生产上，抗病性、抗虫性都比较强，在北方的栽培也表现出高产、稳产的特性。现将白玉苦瓜的种植特点介绍如下。供大家参考。白玉苦瓜的种植特点（一）匍匐地面种植。福建种植苦瓜多搭棚架或竖屏风架栽。台湾则不搭架，匍匐

无公害绿豆芽生产技术介绍。无公害豆芽生产技术之绿豆芽。绿豆芽一直是蔬菜市场上的“硬菜”之一。绿豆芽的生产相对比较简单。本文为您详细介绍了怎样生产出无公害的绿豆芽。无公害绿豆芽生产技术绿豆芽是人们喜食的一种传统蔬菜，它具有较高的营养价值和一定的药用价值。绿豆芽生产本小利大

如何挑选五花肉？五花肉的美食做法优质五花肉的特点：1、肥瘦适当五花肉就是层层肥瘦相间，比例接近吃起来才会不油不涩，口感恰到好处。2、富有弹性稍微捏、按，好的五花肉质弹性佳，猪皮表面细致，不会过干或过油。3、颜色鲜红新鲜五花肉正常应该是鲜红色的，若颜色呈现不正常，千万别选购

春节买完蔬菜肉这些食材别放冰箱冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细

方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，世界一绝，中国独有。方竹笋主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物。方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，世界一绝，中国独有。主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区

什么是扁豆角?扁豆角，一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。嫩荚是普通蔬菜，种子可入药。扁豆角的营养价值1.扁豆角的营养分析扁豆角的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1.维生素

聚餐选择果汁应注意四要点喝果汁不得不知道的细节果汁含有的营养比水果少很多。当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C也被大大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。如果这种水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，那么，在这个过程中，维生素几乎被祛除的一干二净

【野韭菜种植技术】野韭菜别名山韭菜、宽叶韭、岩葱等，百合科葱属多年生草本，我国各地均有分布。野韭菜富含多种营养元素。现将野韭菜种植技术介绍如下。供大家参考。野韭菜种植技术1、整地施肥野韭菜根系分布浅，地上部长势旺，宜选择肥沃、疏松、保水力强的土壤。种植前开沟施入充足土杂

挑西瓜的秘笈，好瓜看细节西瓜虽然好吃，但挑西瓜的的确确是有诀窍的。如果不小心买回一个生瓜或是“娄瓜”，确实是一件非常扫兴的事。但是由于方法不对头，很多人对挑瓜一直是望而生畏，不知如何下手。其实，只要掌握了正确的方法，并勇于尝试，你完全可以成为一个挑瓜高手，只须几个小动作

【空心菜种植的白锈病的防治】空心菜，原名蕹菜，开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。现将空心菜种植的白锈病的防治介绍如下。供大家参考。空心菜种植的白锈病的防治一是与其它蔬菜品种实行２至３年的轮作。二是播种前，按１００公斤种子３００克３５％甲霜灵的比例进行拌种灭菌

春节自制凉拌菜如何选材料春节自制凉拌菜的做法洗一洗凉拌法：就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说，生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉

饮食窍门：如何挑选葡萄马上就要到葡萄上市的季节了，今天要教大家的就是葡萄的挑选方法，让你可以轻松选购到最甜最好吃的葡萄。同时，我们还需要知道的是葡萄具有哪些营养价值，快来一起了解了解吧。葡萄的营养价值葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时